廈門寄東西到臺灣，可以通過以下幾種方式：
1. 郵政快遞：中國郵政是中國唯一合法的國際快遞公司，可以提供到臺灣的快遞服務。你可以到當地的郵局辦理，也可以通過網上郵政快遞服務進行郵寄。
2. 快遞公司：如順豐、圓通、申通等快遞公司，他們也提供到臺灣的快遞服務。你可以通過他們的官方網站或者app進行下單。
3. 貨運代理：如果你需要寄送的物品較多或者較重，可以考慮通過貨運代理公司進行郵寄。他們通常會提供更優惠的價格和更專業的服務。
在郵寄時，你需要提供收件人的詳細地址、姓名和聯系方式，同時，你還需要填寫一份國際快遞單，上面需要填寫寄件人的信息和物品的詳細信息。
需要注意的是，由于臺灣是中國的一部分，所以在郵寄時，不需要填寫國際快遞單上的國家名稱，只需要填寫“臺灣”即可。
另外，由于臺灣的特殊性，郵寄到臺灣的物品可能會受到一些特殊的限制和規定，所以在郵寄前，最好先了解清楚相關的規定和要求。


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